Энзимология

Введение в энзимологию

Общая характеристика ферментов как биологических катализаторов

Общие свойства ферментов и других белков

Специфические свойства ферментов: высокая специфичность действия, каталитическая эффективность, лабильность ферментов, регулируемая активность, оптимальные условия протекания реакций

Кофакторы и коферменты

Мультисубстратные реакции: механизм«пинг-понг», последовательный механизм

Механизм действия ферментов: энергетические изменения при химических реакциях, этапы ферментативного катализа, молекулярные механизмы ферментативного катализа

Основы кинетики ферментативных реакций: зависимость скорости ферментативной реакции от количества ферментов, зависимость скорости ферментативной реакции от температуры среды, рН среды, от количества субстрата

Регуляция метаболических процессов: регуляция количества молекул фермента в клетке, скорости ферментативной реакции доступностью молекул субстрата и коферментов, каталитической активности ферментов

Ингибирование ферментативной активности: обратимые конкурентные ингибиторы и их практическая значимость, обратимые неконкурентные ингибиторы, необратимые ингибиторы

Какие названия могут иметь ферменты?

Классы ферментов по современной классификации IUBMB: оксидоредуктазы, трансферазы, гидролазы, лиазы, изомеразы, лигазы (синтетазы), транслоказы

Какие характеристики необходимо знать для каждого класса ферментов?

Направления использования ферментов в медицине

Использование ферментов как специфических реагентов

Ферменты как лекарственные препараты

Ферменты как маркеры заболеваний

Ингибиторы ферментов как лекарственные препараты

Энзимопатии